Letní Grill party v Advivum
Jako každý rok se u nás na nenucenou a uvolněnou garden party zastaví postupně několik ikon české gastronomické scény. A nebudou jen mluvit, jako tomu činí jiní v televizních show, ale rovnou Vám své kuchařské umění předvedou, aby to byl zážitek se vším všudy. Ke každé grilovací párty je připraven tematický balíček vína v akci „Vypij, co můžeš“.
Děkujeme Vám za hojnou účast a těšíme se na Vás opět v dalším roce.
Hvězdné léto na grilu 2024
Zveme vás na 5 letošních akcí v zahradě Wine baru Advivum. Navštíví nás ikony české gastronomické scény, které předvedou své kuchařské umění.
20.6.2024
Chef Martin Makovička z Restaurace Vallmo a vinař Laurent Miquel
11. 7.2024
Chef Tomáš Levý z Restaurace Vejmrda
25. 7.2024
Chef Karel Caldr z Restaurace CJ26
8. 8.2024
Chef Mirek Kalina z Restaurace HQ PIPI Gril
22.8.2024
Chef Khanh z Restaurace Taro
Uplynulé grillparty:
22.8.2024 od 17:00
Food Samurai a vinař Eric Granger
Chef Jakub Horák
Letní grilovací sezóna v Advivum vyvrcholí na naší poslední letošní grillparty, kterou nás provede nejlepší kuchař světa na japonskou kuchyni – mistr světa Jakub Horák a předvede nám, čím uhranul japonské porotce. Nejen precizností, ale i lehkým česko-asijským fusion přístupem. Spojení tak lákavé, že oslovilo i naše vinaře v Bordeaux a na této gril party se osobně představí Eric Granger, spolumajitel exkluzivního vinařství Despagne.
8.8.2024 od 17:00
HQ PIPI Gril
Chef Mirek Kalina
Na naší čtvrté grill party, kterou nás provede šéfkuchař Mirek Kalina s tématem „High Quality grilovaná porchetta i vše okolo ní“, zažijete lahodnou porchettu připravenou s pečlivostí, doplněnou o další lahůdky a překvapení na grilu. Nechte se unést do světa výjimečných chutí a příjemné atmosféry naší zahrady.
25.7.2024 od 17:00
Restaurace CJ26
Chef Karel Caldr
Na gril plný středomořských chutí se můžete těšit na naší třetí grillparty v zahradě Advivum. Rozpálí ho u nás šéfkuchař Karel Caldr z restaurace CJ26, jehož mistrovské znalosti a vášeň pro gastronomii přenesou vaše chuťové buňky přímo do slunných uliček italských vesniček či pod stíny starých olivovníků na pobřeží Středozemního moře.